ワイン好きはもちろん！お酒が飲めない人にもお薦め「Island Vintage Wine Bar」

ロイヤルハワイアンにあるIsland Vintage Coffeeは、ご存知の方も多いでしょう。ハワイ島コナの名産コナコーヒーを提供するカフェで、日本にも店舗展開していますよね。

私も、ワイキキやアラモアナ、そしてコオリナに行くと必ず立ち寄ります。さらに、シグネチャーである「アサイーボウル」をはじめ、ご飯も美味しいことで有名です。

シグネチャーの「アサイボウル」

ISNAD VINTAGE WINE BAR

　そのIsland Vintage Coffeeが、ロイヤルハワイアン店のお隣りにWINE BARを開いたのをご存知でしょうか？

100種類は取り揃えているワインの中から、約40種類のワインがディスペンサーの中にあります。

まず店頭で専用のカードにお金をチャージし、自分が飲みたいワインを見つけたら、カードを差し込んで、

自分の飲みたい量のボタンを押すと、その分量だけがグラスに注がれます。

*注意 *

以下の写真は、2019年のオープンの時に撮った写真です。現在は、コロナの影響でセルフサービスではなく、

スタッフの方に注文していれてもらいます。

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自分が飲みたい量のボタンを押します。

その量が注がれると自動的に止まります。　ちなみに、こちらオーパスワンのワインですよ！

ワイン通の人はこんなシステムはいらないかもしれませんが、ワイン好きだけど、そこまで詳しくないという方にはありがたいシステム。かくいう私も「ワインって種類がたくさんありすぎて、どれを選んだら良いかわからない」っていつも思っているタイプなのですが、このIsland Vintage Wine Barのシステムだと、4oz から選べるので、「ちょっとこのワイン試してみたい」と思うものが気軽に試せて、そこから自分の好きなワインを見つけることができますね🍷

●ビール派やカクテル派の人にも大丈夫

　ワインだけでなく、ハワイ産クラフトビール＆サイダーも8種類あり、その中の一つは、Waikiki Brewing CompanyがIsland Vintage のために造っている限定クラフトビールもあります🍺

カクテルだってありますよ！

ハウススペシャルのLilikoi Mimosa

●お酒が飲めない人も大丈夫！　ご飯だけでも食べに行って欲しい！

　さて、ここまで書くと、「お酒を飲む人の店」に思われがちですが、違います！！

ここはお酒が飲めない方にも、是非ともいって欲しい店なのです。

なぜならとにかく食事が美味しい！！　からです。　

思わず「なぜこんなに美味しいのですか？担当者がすごいこだわっているのをすごい感じます！」と叫んだほどです。

すると、実際にかなりのこだわりを持っていることがわかりました！

例えば、POKE（ポケ）にしても、毎日新鮮なマグロを手に入れたら、そのマグロをお店のキッチンで解体しているのだそう！　

POKE専門店でもないのにそこまでやるってすごくないですか？

例えば、こちらのSpicy Poke Dip（スパイシーポケディップ） は、マグロをスマッシュして、タルタル状にしています。黒胡麻のチップをディップして食べるわけですが、このチップもちろん自家製！

Spicy Poke Dip w/ Black Sesame Chips

そして、注目したいのが、WAGYU Burger （和牛バーガー）。

昨今アメリカでも大人気の「和牛」ですが（ハワイだけでなくアメリカ本土でもWAGYUと書かれて売られているほど）、その和牛を使って店オリジナルのパティを作り、チェダーチーズ、焼き玉ねぎ、トマト＆レタスと一緒に、ブリオッシュのバンで挟んでいるバーガー！

アメリカのバーガーのパティって正直硬いものが多い中、ここのパティはふっくらでジューシー！　さらに、臭みもなくとってもクリーンな味わいで、これはやっぱり「和牛」だから？！　

あと語らずにいられないのが、バーガーについてくる「わさびのアイオリソース」。これも自家製で、とっても美味しいです！　この日案内してくれたイケメン店員タイちゃんが、「僕は、前はわさび嫌いで食べれなかったのが、このわさびアイオリソースは食べれるようになった！」と言っていました。　わさび嫌いを克服させた逸品です♪

一緒についてくるサラダやフライドポテトも、手を抜いていません。和牛自体が高級食材なのに、その他、バンやソース、サイドディッシュも全てこだわり抜いた上でお値段も$18.50。ワイキキの一等地でこの値段は、本当に頑張っているなぁ〜と思います。

Wagyu Burger をIsland Vintage Wine Bar限定のビールと一緒に。

ついつい「ワインバーじゃ、ワイン飲めないと寄れない」と敷居が高いイメージを持ってしまいがちですが、ここは逆に気軽に良質なワインを楽しめるようになっており、さらには、ワインやお酒が飲めない方にも大丈夫なように、お料理もとことんこだわって作られているお店です！　

実際先日行った時は、赤ちゃん連れの家族もいて、ロイヤルハワイアンの庭も眺めながら食事を楽しんでいました。デート使用する人もいれば、家族でいく人もいる。そんなワインバーなので、今まで躊躇っていたという方、是非一度行ってみてください！　日本の皆様も、「コロナが落ち着いてハワイへ行ったら、必ず行く店リスト」に入れておいてくださいね（笑）