February - 2018

No.46 翻弄されっぱなし

我が家にマウイ島から4歳のいとこがやってきました。例のアンクル（義母の弟）の子供で、義母がベビーシッターを頼まれたのです。すっかりこちらのコラムのレギュラー登場人物と化しているアンクル。先月のコラムで、別れたフィリピン系女性がまたアンクルの新居に転がり込んできて一緒に暮らしているとお伝えしましたが、どうもその後本当に別れたらしいのです。さらに、前妻が親権放棄をしたと言います。離婚をする２年前に養子縁組をした息子を巡って親権争いをしていたわけですが、不倫相手と再婚した当初は、新しい夫が大事なせいか「親権いらない」と放棄したにも関わらず、その後経済的に困窮し、政府からの援助をもらうために全親権を要求。その魂胆がわかるのもあり、アンクルも必死に抵抗し、ここまで共同親権を守ることができました。ところが元々子供を可愛がっていたわけでもなく、色々なことが自分の思い通りにならないせいか再び親権放棄をしたそう。先日も、息子のプリスクールが休校なのを知らず迎えに行き、そこで休校だと知り腹を立て、アンクルの職場にのりこんできて罵詈雑言を浴びせ、アンクルはTRO（

【グルメ】絶対満足！燻製ステーキが食べられる店「ファイヤーグリル」

ハワイ旅のコーディネートでクライアントさまから絶対聞かれる質問が「ワイキキでお薦めの店どこですか？」です。そこで私が必ず挙げる店の一つが「ファイヤーグリル」正式には「TR Fire Grill Waikiki」で、最初のTR はTony Romaの頭文字。つまりトニーローマ系列の店なのです。まずフロリダに創業し２店舗目をハワイにオープン。アメリカでもその２箇所にしかないとっても希少なレストランというのも大きなポイント！ーお薦めする理由ー ①アメリカでもフロリダかハワイにしかない ②日本では馴染みの薄い燻製ステーキが食べられる ③リーズナブルな値段で美味しい料理が食べられる ④気軽にシェアーができる ⑤お肉料理以外にも魚料理やヘルスコンシャスな料理もある ⑥オリジナルカクテルもこだわりもって作っていて美味しいそれでは人気のお料理の数々をご紹介 <アペタイザー> ・Harvest Salad ４種類あるサラダの中でも１番人気というこちらのハーベストサラダ$16。色とりどりの野菜とフルーツスモークアスパラガスを使用